Chateau Durfort Vivens 1980

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セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ
　
抜栓日：2016年3月24日
向こう側が見える程度のガーネット。艶あり。熟成香、腐葉土、ややシェリーっぽい酸化のニュアンス。丁子、クローブ、リコリス。鰹だしと表現した人もいました。いい感じの枯れ具合。タンニンは溶け込んで、結構な甘さを感じます。酸は柔らかく、余韻もそこそこ。なんだかんだ言われていますが、美味いですよ。