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セパージュ：メルロー95％、カベルネ・フラン5％
セブン-イレブン北見中央店にて購入。2,980円
インポーター：ジャパンインポートシステム
抜栓日：2016年4月26日
ガーネットルビーで、比較的濃い目の色合いです。輝きあり。脚がけっこうな粘性を示しています。抜染直後は、プラムや、やや金属っぽいニュアンスを感じました。チョコっぽい感じも。30分位すると、土っぽい感じや、野菜系の香りが混ざってきます。
味わいは、タンニンはしっかりとしているのですが、渋味というのではなく、とても質の高いものです。30分位で酸がしっかりとしてきて、タンニン、果実味、酸が非常に調和した味わいになりました。抜染直後は閉じこもっている感じでしたが、徐々にアフタも長めでカカオ、チョコを感じる余韻。
これ、2年前にのんでます。こちら
2日目、味わいがマイルドになり、とても飲みやすい液体になっていました。好みとしてはこちらのほうが好きです。
3日目、2日目とほぼ変わらず、2日目よりもさらに引っかかりがなくなっていました。
