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セパージュ：マスカット・ベーリーA
わぶどうより購入。1,836円。
抜栓日：2016年8月27日
スクリューキャップです。
液漏れ：なし
グラス：リーデルオーヴァチュア
色：さほど濃くないルビーガーネット。そんなに紫の要素は強くありません。
エッジ：しっかりと色づいています
脚：中程度の粘性です
香り：キャンディー香はさほどなく、むしろ青野菜系の香りが第一印象にきました。スワリングするとミントのようなすっとする感じがあります。キャンディーっぽさはあるのですがさほど強くありません。やっぱりメトキシピリジンとキャンディのまざったというか、これをフォクシーフレーバーというのか、そんなニュアンスがありますが、自分はあまり不快とは思いません。
タンニン：渋さは強くありませんが、しっかりとしたタンニンを感じます。
味わい：酸がしっかりと、くっきりと主張しています。甘味がさほどなく、酸が主なため、飲み口がさわやかですっと喉に流れていきます。ミネラル感もそこそこしっかりと感じられて美味しいです。味わいに厚みや複雑さがあるわけではありませんが、「Simple is Best」というニュアンスで、食事と会わせていただくのにとても良いワインだと思います。
