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セパージュ：ミュラートゥルガウ
松原農園より購入。1,800-1900円。
抜栓日：2017年1月4日
栓：スクリューキャップ
液漏れ：なし
グラス：リーデルのオーヴァチュア
色：薄めのイエロー。輝きあり。グラスの底に気泡は見えませんでした。
ディスク：中程度の厚み
脚：まあまあの粘性。
香り：最初、ほんの少しの還元香ですが、すぐに消えてしまいました。マスカット香、ほんのすこしのオイリーなニュアンス。ラムネっぽい感じ。ミネラルと表現したらいいのか、ライムを絞った時の柑橘香。沢庵っぽさはありません。
味わい：爽やかな口当たり。ほんのりとした甘味。さっぱりとした酸が感じられ、口の中に広がります。その後、すこしの苦味があります。中程度の余韻。
若干苦味が強くなったような感じがします。
飲まさっちゃうんだよな〜。
