Vineyard series Zweigeltrebe 2015

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セパージュ:ツヴァイゲルトレーベ
ワイン会にて
抜栓日:2017年2月5日
こちらは、浦本忠幸さんが手がけたツヴァイです。この年はブドウの質があまり良くなく、醸造でも苦労されたそうです。マセラシオン・カルボニック(MC)法を醸造に用いたりと、色々工夫をして造ったそうです。14と比較しても色合いがやや薄めの色調です。また、香りもMC法によるところなのか、そう聞いたから感じるのかわかりませんが、いわゆるバナナ香というか、柔らかい甘いニュアンスを感じます。