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セパージュ：ピノ・ノワール
竹八にて
抜栓日：2017年9月8日
色はややくすんだ感じのルージュ。昨日から抜栓しておいたということでした。注いだすぐには、やや香りが弱い感じがしましたが、その後に、バラ系の香りなどの、テルペン系の香り、いわゆるtakahiko香がしてきます。香りのいい石鹸や、赤い花のニュアンス。酸はやや、柔らかいながらもピノ・ノワールのチャーミングな酸と出汁っぽさや、赤い実の果実味などが口の中にひろがります。ほんとエレガント系のワイン。
