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セパージュ：ヴェルディッキオ100%
Vino Hayashiのイタリアワイン通信講座の教材。4,104円。
抜栓日：2017年12月17日
栓：天然コルク
液漏れ：ないようです
グラス：大きめのチューリップタイプと小さめのバルーンタイプで比較してみました。どちらもさほど変わりませんが、自分はバルーンタイプのほうが香り、味ともによいと感じました。（講座の模範解答ではチューリップ＞バルーンでした）
（）内は模範解答
外観
色：レモンイエロー〜イエロー（麦わら色；あ〜、たしかに）
濃淡：中程度〜やや濃い（やや濃い）
透明度：澄んだ
粘性：中程度〜やや低い（やや強い；ん？そうかな？）
香り
強弱：やや強い
複雑性：やや高い
クオリティー：良質な（卓越した）
特徴：レモン、ライム、アカシア、ドライパイナップル、蜂蜜、ミネラル（ブンタン、ヘーゼルナッツ、潮っぽさ、ミネラル、カラメル）
味わい
ボディー：しっかりとした
バランス：良い
特徴：ライム感がしっかりあり、とても爽やかな味わい。中間に厚みを感じ、蜜っぽさがアクセント。比較的余韻が長い（白い花、カリン、ナッツといった華やかな香り。ミネラル感の後に酸味がきれいに伸びる。心地よい苦味も感じられる）
コメント：さわやか＆ミネラリー。アフタのライム、レモン感が印象的。おいしい（品種の香りや味わいの特徴が非常によく出ているワイン、舌平目のムニエルをはじめ、和食にも合わせやすい）
ヘーゼルナッツを感じないといけないようだ。いわれてみると、あ、これか！というのが分かる。こういう土着品種は飲んでみないとわからない。
