セパージュ：キャンベル・アーリー
どこから買ったんだったか、頒布会だったか・・・ 2,200円くらい
抜栓日：2021年12月28日
王冠。Alc 8.5％
ややにごりのあるアンバーライクな色合い。薄いサーモンピンク
圧は弱め。
香りは弱めですが、最初、ナチュール系のドライなニュアンス、その後、甘酸っぱいキャンディー、ラズベリーの香り。かる～いラブルスカ香。ミネラリーなニュアンス。栗の缶詰の汁。
味わいは、基本ドライ。酸はシャープで、ややあとを引く感じです。みずみずしさと、シンプルさがとても心地よいです。低アルコールも手伝って、スイスイと飲めてしまいます。酸がシャープなのに味わいは柔らかいという相反するような、でもそれがとてもマッチしている感じです。最後の方にほんのりとした甘味がチャーミング。
いろんな食べ物と合わせやすいペティアンだと思います。
