今日はレストラン プリミエールにてワイン会でした。 テーマはずばり、イタリアワインを楽しもうという企画です。 ワインのラインアップはこんな感じです。 料理はシェフ渾身のものでした。 メニューは マグロと甘エビのセルクル仕立て イクラを添えて イタ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1069.html セパージュ：メルロ50％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％、カベルネ・フラン25％ トスカニー＠イタリアワイン＆食材にて購入。5,292円。 ワイン会にて抜栓。 インポーター：テラヴェール 抜栓日；2013年…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1067.html セパージュ：シャルドネ80％、ピノ・ビアンコ＋ピノ・ネロ20％ トスカニー＠イタリアワイン＆食材にて購入。3,192円。 ワイン会にて抜栓。 インポーター：エノテカ 抜栓日：2013年12月17日 コルクにはB…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1068.html セパージュ：ガルガーネガ100％ トスカニー＠イタリアワイン＆食材にて購入。3,066円。 インポーター：モトックス ワイン会にて抜栓。 抜栓日：2013年12月17日 グラスは白ワイン用のグラスを使用しまし…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1070.html セパージュ：ネッビオーロ100% ワインショップカーヴにて購入。9,975円。 ワイン会にて抜栓。 インポーター：フィラディス 抜栓日：2013年12月17日 グラスはブルゴーニュタイプを使用。コルクにはPIRA…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1071.html セパージュ：ブルッネロ100% ワインショップカーヴにて購入。9,429円。 ワイン会にて抜栓。 インポーター：フィラディス 抜栓日：2013年12月17日 グラスはボルドータイプを使用しました。コルクにはSas…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1072.html セパージュ：トレッビアーノ50%、マルヴァジア・デル・キアンティ50% トスカニー＠イタリアワイン＆食材にて購入。1,984円。 ワイン会にて抜栓。 抜栓日：2013年12月17日 コルクはちょっと乾いた感じで…