今日は午前中で仕事が終わったので、今季初訪問の多田ワイナリーです。
ちょうど皆さん、枝上げされていました。
向こうの方に見える人影は、多田ワイナリーの醸造責任者、菅井さんです
多田さんのところでは、麻ひもで枝を固定していました。
多田さんとも少しお話をさせていただきました。
これから、枝揚げの続き、そして新しい苗木植えがあるそうです。
これからどんどんと忙しくなる季節に入ります。
今年もたくさんのブドウが採れますように！
そして、実は生まれてはじめて「葡萄の涙」をみました！
春が来てブドウの樹が目覚めると、根からどんどん水を吸い上げます。
そうすると、剪定したところの枝の切り口などから、こうやって水が出てきます。
これを葡萄の涙といいます。
いや～感動しました！
