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セパージュ；ピノ・ノアール 100%
2010年10月10日抜栓。コルクにはVintageとMeo-Camuzetの刻印あり。上まで染みていましたが、液漏れの様子はありません。グラスはリーデルのブルゴーニュタイプを使用。色は濃いルビー色。とても綺麗な色です。エッジもまだまだしっかりとしています。まだまだフレッシュの色です。アルコール度数は13.5%。脚は結構しっかりしています。香りはきのこ、青野菜のかおり。最初のうちは比較的おとなしい感じです。徐々に、レモングラス、イランイランのような香りを感じます。水野菜の香りもでてきます。口にふくむとベリー系の甘さが最初に口に広がってきます。奥行きはあまり感じませんが、シンプルな中にも繊細さを感じる豊かさがあります。タンニンはほとんど感じず、ワインの中に溶け込んでいます。ピークはすでに過ぎているのでしょうが、色といい、味といいとても余韻を感じるワインです。時間がたっても特に変化が見られません。とても美味しいワインに違いありません。
