以前、ランチで行ったダイニング・プティ・ヴィラージュさん、今日は夜に行ってきました。
アラカルトでオーダーしました。
オニオングラタンスープ。器までアッツアツでした。玉ねぎの甘さが出た味わい。もうほんのちょっと塩分があってもよかったかも。でもおいしかった。
富良野産4種のチーズのピザ。黒いのはイカスミのチーズですって。生地からちゃんと自家製でおいしかった。
マルゲリータ。
ボンゴレ・ビアンコ。あさりとにんにくとオリーブオイルと、白ワインの風味が絶妙な味わいでした。
牛肉の赤ワイン煮。肉がもうとろっとろで、切るのにナイフとかいりません。赤ワインソースがいい味でてました。これ、美味かったなぁ〜。ボルトーかローヌのワインとあわせたかった。
食後にソムリエの方とシェフとお話もできて楽しいひと時でした。
おいしゅうございました。
住所：旭川市東光19条8丁目1-22
電話：0166-73-8263
営業時間
ランチ ：11：00-14：00（LO 14：00）
ディナー：18：00ー22：00（LO 21：30）
定休日：毎週火曜日、第2、第4水曜日
予約貸切の時があるので、電話確認したほうがいいかも。（ホームページで貸切かどうかわかるといいのに）
