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セパージュ：甲州100%
ワイナリー和泉屋より2本購入。2625円/本。
抜栓日：2013年8月29日
食中酒として、手巻き寿司と合わせました。
グラスはリーデルのオーヴァチュアを使用。
色合いはとても薄いレモン色。
柑橘系の香りが心地よい。ほのかなシトラスの香り。あまり冷えすぎていると香り弱いですが、温度が上がってくると香ってきます。
なんともグレープフルーツの皮のニュアンスの味わいがとても上品で、手巻き寿司を全然邪魔せず。アルコール感も強くないので、ついついぐびぐびいってしまいます。
惜しむらくは、もう少し値段が抑えられて、もう少し流通が良くなればいうことありません。
