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セパージュ：マスカットベリーA100%（山梨県産66%、長野県産34%）
生協ツインハープ店にて購入。1,680円。
抜栓日：2013年10月8日
コルクはなにも書いていない半合成？コルク。液漏れなし。グラスはリーデルのオーバチュアを使用しました。
色合いは、薄めのガーネットルビー。すこ〜し紫入っているかな？と言った感じ。色からあまり力を感じません。香りは、小さな粒の葡萄（デラウェアとか）の香りが第一印象として感じました。若干酵母の香りも。少し温度が上がってくると、甘いイチゴジャムの香りがしてきます。娘さんは「ベーキングパウダーの匂い」と表現しました。
Gamayの要素も感じます。若干の還元香があります。
タンニンはあまり感じません。歯茎にもタンニンを強くは感じません。
味わいは最初に結構な酸味を感じ、口の中で紫の果実の味わい、イチゴジュースのニュアンスを感じて喉に流れていきます。後口には苦味を感じます。アフタはほんのりとジャミーな感じが残ります。ママちゃんは、開口一番「これはワインじゃない」と言って笑っていました。
しかし、温度が上がってきた時の香りには、どこか曽我さんのピノ・ノワールの香りに共通するものを感じます。
酢豚とかあうんじゃないかな〜。
 食楽 NO.71「今飲むべき日本ワイン36」掲載サントリー ジャパンプレミアム マスカット・ベーリ... |
