Krug Grande Cuvee Brut

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セパージュ:PN:45〜55%、PM:10〜15%、Ch:35〜45%
タカムラより2本購入。並行品。13,580円。
 
抜栓日:2014年12月24日
インポーター:アクサス株式会社
コルク:Krugの刻印。ミュズレもKrugでした。
グラス:イタレッセのグラスを使用。

色:ちょっと濃い目の黄色。艶やか。
泡立ち:最初は結構な泡でした。そのうち、かなり繊細な泡になっていました。
香り:ややハニー感を伴う香りで、イースト香、焼いたトーストの香りを感じます。ローストしたナッツのニュアンスもあり。泡立ちがほぼ収まった残り香を見ると、透明感を感じる香りです。

味:酸が綺麗に伸びていて、豊潤な蜂蜜感を感じ、後口に苦味を感じます。ミネラル感が結構あって、余韻が比較的長め。味わいに複雑さを感じますが、酸が思いの外豊富なため、ピリッと閉まるイメージです。