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セパージュ：ボナルダ100％
共同購入にてカ・ボフェニジオ社のワイン6本購入。単品だと1,500円。
抜栓日：2015年7月17日
インポーター：光が丘興産
グラスはシェフ＆ソムリエのユニバーサルテイスティングを使用。
色は比較的濃い目のガーネット。でも向こう側はかろうじて見えます。香りは、グスベリ、ザクロ、フロール香(+)。結構香り立っています。熟成的ニュアンス、土、下草的ニュアンスがあります。酸化的要素から自然派的な造りが想像されます。ミントのニュアンスもすこし。甘酸っぱさあります。味わいはタンニンはこなれていて、酸もしっかりしています。のどごしが柔らかいです。若干のシェリー感あり。全体的に円やかな味わい。地酒的なニュアンス。
2日目、ほぼ変わることなく楽しめました。
