Yamazaki Winery Chardonnay Sparkling 2014

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セパージュ:シャルドネ
ワイン会にて
 
抜栓日:2017年3月5日
結構な圧で、抜栓時にポンって言わせちゃいました(笑)
薄いイエローですが、花の香、ほんのりとした蜜香を感じます。時間が立つとナッツっぽいニュアンスも出てきています。少し顰蹙させるとまた表情が変わるんじゃないかな?
2013よりも味わいも厚みがあって好きでした。