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セパージュ：ヴィオニエ100%
ワインショップフィッチより購入。16,470円
ワイン会にて
抜栓日：2017年9月5日
PP99
やや麦色を加えた濃い目のイエロー。ディスクは集めで、結構な粘性を感じます。グラスに注いだ直後は、やや硬めで、それでも花梨や蜜、オレンジピールのニュアンスなど、香りに厚みを感じます。しかし、これが時間がたって開いてくると、とても濃厚で、先程の要素の他に、ミネラル感がとても豊富で、たしかにリコリス、アプリコットのニュアンスが加わってきます。これはすごいいい香り。まさに、グラスから湧き出てくるといった印象。酸はしっかりとした優しさですが、乳酸系のニュアンスを感じます。とにかく液体の濃度、密度が濃い！ たしかにアルコール度数高いのですが（14.5％）、高アルコールによる濃さだけではない、果実味も半端なく豊富で、まさに「ぶっとい」ニュアンスが前面に出たパワフルなワイン。これは感動しました。さすが99点。
