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セパージュ：ミュラー・トゥルガウ 94％、オーセロワ 6％
ワイン会にて
抜栓日：2018年2月18日
やや濁りのあるレモンイエロー。圧はさほど強くありません。柔らかい香りのニュアンスで、和柑橘系の香りです。酸がいきいきとしています。冷やして飲むと、シャープな味わいが保てます。温度が上がってくると、味わいに厚みが出てきて、これはこれでまた面白い口当たりのワイン。まさに、「ほっこりするペットナット」といった感じでしょうか。ミュラーの一つの表現系だと思います。
