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セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン
KONDOヴィンヤードより購入。3,240円
ワイン会にて
抜栓日：2016年2月28日
山吹色で濁りあり。少し微発泡。やさしい柑橘系の香り、オレンジの香り。その後、少し温度が上がるとハーブ、ミントっぽいすっとする香りを感じます。酸がしっかりとしていますが、それでも攻撃的でなく、むしろ口の中で心地よく広がるタイプの酸。味わいはコンパクトに纏まっていて、飲み飽きしないおいしさ。
エチケットの右側の黄色い月は満月で、このワインの葡萄の収穫の時が満月だったんだそうです。
