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セパージュ：ピノ・グリ
竹八さんにて
抜栓日：2016年5月31日
飲食店にしか卸していないと言われる幻の山粼ワイナリーさんのワイン。奇跡的に飲むことができました。
なかなかしっかりとしたオレンジっぽい褐色調のイエロー。粘性は中程度。オレンジの皮の香り、ほんのりとしたシェリーのニュアンス。飲み口は酸はしっかりとしていますが、残糖はほとんどない感じで、おもいのほかさらりとした印象。アフタの苦味がアクセントになっています。貴重な経験をさせていただきました。
