http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2641.html メルロ 山﨑ワイナリより購入抜栓日：2019年3月21日 きれいな透明感のあるサーモンピンク。最初やや冷え気味だったので閉じていて、それでもストロベリーやラズベリーのコンポートのような香り。スワリ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2247.html セパージュ：甲州 夢の豊国しょうてんより購入。2,052円。 抜栓日：2019年3月21日 王冠。そこそこ圧が高めで、抜栓苦労しました。 濁りのあるオレンジ色。立てておいてあったので最初はやや透明感あり…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2565.html セパージュ：グルナッシュ60%、 カリニャン40% 酒のあおいよりセットで購入したうちの1本。3,230円（税抜）抜栓日：2019年3月14日 栓：スクリューキャップ 液漏れ：なし グラス：シェフ&ソムリエのユニ…

昨日は、月に一度のカウンターでワインを持ち寄り飲む会でした。メンバーは総勢5名。 いつものように、あーでもない、こーでもないと、楽しい時間を過ごすことができました。 場所はいつものブレリアスです。 久しぶりにカウンターの雰囲気を写真撮りました…

セパージュ：アルバリーニョ ワイン会にて抜栓日：2019年3月12日 澄んだ輝きのあるイエロー。色合いはやや濃い目。粘性はさほど感じませんでしたが、アルコール度数は13％。 黄色い花、結構、硬質なミネラル感。樽香と思われる香りを感じました。 しっかりと…

セパージュ：ケルナー ワイン会にて抜栓日：2019年3月12日 澄んだ輝きのあるイエロー。濃淡は中程度。やや粘性を感じます。 黄色い花、ラムネの香り。厚みのある香り。 アタックはしっかりとしていて、酸もしっかりとしたもの。アフタに少し苦味を感じます。…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2784.html セパージュ：ピノ・ノワール 自分の持ち込みです。クラモチコーポレーションより購入。4,320円 ワイン会にて抜栓日：2019年3月12日 澄んだ輝きのあるルビー。やや薄めの色合い。粘性はやや高めに感じま…

セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン ワイン会にて抜栓日：2019年3月12日 アンバー色。香りは、金柑のコンポートのやや古くなった感じ、マッシュルームと、熟成白のニュアンス。飲んでみると酸化によると思われる、シェリー。産膜酵母っぽいニュアンスがあり…

セパージュ：ラグレイン ワイン会にて抜栓日：2019年3月12日 澄んだ輝きのあるパープルルビー。濃い色合いで、高い粘性。アルコール度数16％ 紫果実の香りで、とても濃い印象を受けますが、香り自体は優雅で気品があります。土着品種にありがちな青野菜系の…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2347.html セパージュ：ピノ・ノワール70％、ガメイ30％ 湘南ワインセラーより購入。3,985円。抜栓日：2019年3月9日 栓：天然コルク（ちょっとコルキーなニュアンスだった。このシリーズ全部だめってことなのかな…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2348.html セパージュ：マルサンヌ90％ ルーサンヌ7％ ヴィオニエ3％ 湘南ワインセラーより購入。3,218円。抜栓日：2019年3月8日 栓：天然コルク（ちょっとコルキーなニュアンスだった） 液漏れ：なし グラス：シ…

セパージュ：ピノ・ノワール 北摂ワインよりセット購入。2,452円（税込）抜栓日：2019年3月5日 インポーター： 栓：天然コルク。ドメーヌの名前が刻印されています 液漏れ：なし、コルクの底に色もついていなかった グラス：シェフ＆ソムリエのユニバーサル…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2490.html セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン85％、ゲヴュルツトラミネール10％、セミヨン5％ ワイングロッサリーより購入。ハーフ。1,922円。 抜栓日：2019年3月2日 栓：天然コルク 液漏れ：なし グラス：やや…

セパージュ：ピノ・ノワール 79 ％、シャルドネ 20 ％、ピノ・ムニエ 1 ％ ココファームより購入。6,000円。抜栓日：2019年3月2日 栓：天然コルク 液漏れ：なし グラス：シェフ＆ソムリエのスパークリングを使用しました。色：鮮やかなサーモンピンク。輝き…