Bourgogne Aligote Jean Crotet 1999

セパージュ：アリゴテ

抜栓日：2019年12月31日
思ったほど色はついていないイエロー。澄んだ輝きあり
ほんのちょっと酸化的ニュアンスはあるものの、レモンなどの柑橘系の香りと、白胡椒的なニュアンス。
酸はけっこうしっかりとしていて、思いの外厚みのある味わい。
でも、けっこう食べ物を選ぶワインでした。熟成がそうさせるのでしょうか。ある意味面白いワイン