2017-09-01から1ヶ月間の記事一覧

Morey Saint Denis Vieille Vignes Nicolas Potel 2005

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2383.html セパージュ:ピノ・ノワール ワイン会にて 抜栓日:2017年9月13日 比較的濃い目のルビー。輝きあり。 赤黒い果実香、ブルーベリー、ブラックベリー、カシス。透明感のある香り。ややジャミーなニュアン…

Munjebel Nerello Mascalese Frank Cornelissen 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2380.html セパージュ:ネレッロ・マスカレーぜ ワイン会にて 抜栓日:2017年9月13日 合成コルク(ポンゾのと同じで黒い色でした)。 やや薄めでちょっと濁りのあるルビー。赤い花やバラの香り。ラングロールのワ…

Saint Aubin Vincent Sauvestre 2012

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2381.html セパージュ:シャルドネ ワイン会にて 抜栓日:2017年9月13日 やや濃い目に見えるイエロー。べっこう飴や柿のニュアンス。酸化的要素が感じられます。酸は柔らかく、若干シェリーのニュアンスを感じま…

SP68 Rosso Arianna Occhipinti 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2382.html セパージュ:フラッパート60%、ネロ ダーヴォラ40% ワイン会にて 抜栓日:2017年9月13日 ブラインドで。透明感、輝きのあるルビーで、やや濃い目の色づき。グラスの向こう側に指は見えます。還元香か? …

Tavel Rose L'Anglore Eric Pfifferling 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2098.html セパージュ:グルナッシュ・グリ 70%、サンソー20%、残りはクレレット、カリニャン、ムールヴェードル ワイン会にて 抜栓日:2017年9月13日 自分の持ち込み。濁りのある、濃いめのピンクロゼ。セラー…

Le Retout Blanc 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2384.html セパージュ:ソーヴィニヨン・グリ 36%、グロ・マンサン 35%、サヴァニャン 16%、モンデウス・ブランシュ 13% ワイン会にて 抜栓日:2017年9月13日 栓はDIAM10でした。やや色づくイエローで輝きあ…

20170913 ブレリアスで持ち寄り会

ブレリアスさんで、持ち寄りワイン会がありました。5名で6本。 ほんと、ワインって、いろんなものがあって、色んな味があって、色んな顔を見せてくれます。 暗い写真ですが、お店が暗いんです(笑) ワインはこちら(暗くて見えませんね) 左から Le Retout …

共栄堂K16HR DD

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2247.html セパージュ:甲州 夢の豊国しょうてんより購入。2,052円。 抜栓日:2017年9月10日 栓:王冠。開けるのはやはり大変でしたが、ある程度圧を抜いたら、斜めにしながら栓を取ると比較的穏やかに抜栓できる…

多田農園 Pinot Noir Blanc 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2377.html セパージュ:ピノ・ノワール 多田ワイナリーにて購入。 抜栓日:2017年9月9日 栓:DIAM1 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソムリエのユニバーサルテイスティングを使用しました。 色:サーモンピンクの…

Nana-tsu-mori Pinot Noir Domaine Takahiko 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1890.html セパージュ:ピノ・ノワール 竹八にて 抜栓日:2017年9月8日 色はややくすんだ感じのルージュ。昨日から抜栓しておいたということでした。注いだすぐには、やや香りが弱い感じがしましたが、その後に、…

En avant doute Jerome Jouret 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2379.html セパージュ:グルナッシュ 竹八にて 抜栓日:2017年9月8日 やや薄めの濁りあるルージュ。柔らかいナチュール系の香り。どんぐりとか、茶色い実のイメージ。タンニンもやわらか。さほどぶれたのっぽいニ…

Yamazaki Winery Pinot Gris 2016

セパージュ:ピノ・グリ 竹八にて 抜栓日:2017年9月8日 薄いイエロー。柑橘系の香り。レモン、青りんご。なかなかシャープな酸で、MLFしてない?と思わせるようなニュアンス。厚みが2014年のピノ・グリの印象とことなりすこし薄めに感じます。ただ、まだリ…

Bourgogne Cuvee Selection P et M Jacqueson 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2378.html セパージュ:シャルドネ100% 竹八にて 抜栓日:2017年9月8日 やや色づいたイエロー。パイナップル的な、暖かい地域のワインを連想します。あと鼻、洋梨と言った感じ。とても素直に喉に流れていきます。…

20170908 竹八さんにお邪魔しました

ちょっと街で用事があったので、終わった後に竹八さんを訪問しました。さすが週末、最初伺ったときには満席でしたので、ちょっと時間を潰して再度訪問。 運良くカウンター席に座ることができました。 本日のお通し 言ってみれば、フレンチ風のもつ煮込み。う…

Wehlener Sonnenuhr Joh Jos Prum Auslese 2012

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2336.html セパージュ:リースリング うきうきワインの玉手箱より購入。4,980円。 ワイン会にて 抜栓日:2017年9月5日 PP95 薄めのイエロー。輝きあり。ディスクはさほど厚みを感じません。ジャスミンや蜂蜜を薄…

Chateau Saint Pierre Saint Julien 2009

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2339.html セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン 81%、メルロ 15%、カベルネ・フラン 4% ワインショップフィッチより購入。15,087円。 ワイン会にて 抜栓日:2017年9月5日 PP98 濃い目のルビー。ぎりぎりグラ…

Dumol Finn Russian River Valley Pinot Noir 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2338.html セパージュ:ピノ・ノワール100% YANAGIYAより購入。18,144円。 ワイン会にて 抜栓日:2017年9月5日 PP97 比較的濃い目のルビー。グラスの向こう側の指は見えます。均一な色合いで、脚は中程度の粘性を…

Condrieu Coteau de Vernon Georges Vernay 2009

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2340.html セパージュ:ヴィオニエ100% ワインショップフィッチより購入。16,470円 ワイン会にて 抜栓日:2017年9月5日 PP99 やや麦色を加えた濃い目のイエロー。ディスクは集めで、結構な粘性を感じます。グラス…

Leeuwin Estate Chardonnay Art Series 2010

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2337.html セパージュ:シャルドネ100% YANAGIYAより購入。10,500円。 ワイン会にて 抜栓日:2017年9月5日 PP95+ そんなに濃くないイエローで、輝きがあります。香りの第一印象はエレガント。薄化粧というか、化…

Cuvee William Deutz Brut Millesime 2002

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2335.html セパージュ:ピノ・ノワール55%、シャルドネ35%、ピノ・ムニエ10% うきうきワインの玉手箱より購入。13,980円 ワイン会にて 抜栓日:2017年9月5日 PP96 色合いはやや麦色と、うす〜いピンクの入った…

20170905 ワインを愉しむ会 テーマは「パーカーポイント高得点のワインは旨いのか?」@ レストラン・プリミエール

「ワインを愉しむ会」と称して、2012年から、年1〜2回ワイン会を行ってきました。毎回異なるテーマでワインを愉しんでいるのですが、今回は、パーカーポイント95点以上のワインを集めて愉しむという、ある意味、とてもいやらしい会となりました。 場所は、い…

Matsubara Farm Niagara Sparkling Brut

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2258.html セパージュ:ナイアガラ 松原農園より購入。 抜栓日:2017年9月3日 栓:王冠 液漏れ:なし グラス:リーデルのオーヴァチュアを使用しました。 色:うすく緑っぽいイエロー。艶やか。 ディスク:薄め …

Queue de Pie En Futs 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2097.html セパージュ:グルナッシュ70%、シラー10%、サンソー10%、他クレレット、アリカンテ Vin Naturel 双兎よりセットで購入。3,451円。 抜栓日:2017年9月2日 インポーター:BMO 栓:蝋キャップで、天然…

「万作の会」@ 旭川

人間国宝の狂言師 野村万作さんを中心として、全国をまわっている「万作の会」による公演が旭川でありました。「万作の会」のサイトはこちら この年になるまで、狂言なんて一度も生で見たことがなかったので、ちょっと興味もあって行ってみました。 (開演前…