イタリア

La Colombera Derthona Colli Tortonesi Timorasso 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2777.html セパージュ:ティモラッソ Vino Hayashiのイタリア土着品種研究会の教材。3,800円抜栓日:2019年1月19日 インポーター:Vino Hayashi 栓:天然コルク 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソムリエのユニバー…

Rosso ca'del merlo Giuseppe Quintarelli 2001

セパージュ:コルヴィナ,コルヴィノーネ,ロンディネッラ ワイン会にて抜栓日:2019年1月16日 結構濃い目の輝きのある、艶やかな色合いのルビーレッド。粘性が結構感じられました。 適度な熟成香と共に、紫系の果実の香りや、ミント系やシナモン系のハーブ香…

Arlandino Tenuta Santa Caterina Crazzano Badoglio Grignolino d'Asti 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2767.html セパージュ:グリニョリーノ Vino Hayashiのイタリア土着品種研究会の教材。3,600円。抜栓日:2019年1月12日 インポーター: 栓:天然コルク(だとおもう) 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソムリエのユ…

Pignataro Primitivo di Manduria Tagaro 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2715.html セパージュ:プリミティーヴォ Vino Hayashiのイタリアワイン講座の教材。未発売品抜栓日:2018年12月24日 インポーター:Vino Hayashi 栓:コルク 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソムリエのユニバーサ…

Vicari Lacrima Di Morro DAlba Dasempre Del Pozzo Buono 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2721.html セパージュ:ラクリマ100% Vino Hayashiのイタリア土着品種研究会の教材。2,000円(税抜)抜栓日:2018年12月7日 インポーター:アプレヴ・トレーディング 栓:天然コルク。やや長め 液漏れ:なし グ…

Piemonte Grignolino Francone 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2766.html セパージュ:グリニョリーノ100% Vino Hayashiのイタリア土着品種研究会の教材。 2,300円(税抜)抜栓日:2018年12月5日 インポーター:MONACA 栓:合成コルクかな? 液漏れ:なし グラス:リーデルの…

Barolo Le Vigne Sandrone 2008

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1116.html セパージュ:ネッビオーロ 割田屋より購入。9,380円。抜栓日:2018年11月26日 比較的濃い目のルビーガーネット。輝きあり。 抜栓直後、ややどっしりとした、黒いイメージでした。確かに暗闇のなかにい…

Dolcetto d'Alba Priavino Roberto Voerzio 2014

セパージュ:ドルチェット100% ワイン会にて抜栓日:2018年11月14日 澄んだ輝き乗るルビー。さほど濃くない濃淡で、粘性は中程度~やや高め 最初やや閉じ気味。茶色い果実のニュアンス。徐々に開いてきて、樽香や土っぽさもでてきました。チョコっぽいニュ…

Vigneto Du Lot Soave Classico INAMA 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2745.html セパージュ:ガルガーネガ100% Vino Hayashiのイタリア土着品種研究会の教材。5,500円。 抜栓日:2018年11月8日 インポータ:パシフィック洋行㈱ 栓:天然コルク 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソムリエ…

Campo Le Calle Soave Latium 2017

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2744.html セパージュ:ガルガーネラ100% Vino Hayashiのイタリア土着品種研究会の教材。3,600円(税別) 抜栓日:2018年11月6日 インポーター:Vino Hayashi 栓:天然コルク 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソムリ…

il maiolo 2004

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2769.html セパージュ:バルベーラ60%、ボナルダ20%、メルロー15%、カベルネソーヴィニョン5% ワイン会にて 抜栓日:2018年10月9日 澄んだ、やや濃い目のルビー。輝きあり。粘性は高め。 干しぶどうのニュア…

Grignolino dAsti Crivelli 2017

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2765.html セパージュ:グリニョリーノ ワイン会にて 抜栓日:2018年10月9日 自分の持ち込みです。Vino Hayashiのイタリア土着品種研究会の教材。3,800円(税抜) 澄んだ、やや淡めのルビー。粘性は高め。 最初や…

Collanima Fond San Giuseppe 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2503.html セパージュ:アルバーナ・ネッラ90%、チェンテジミーノ10% MARUYAMAYAより抱き合わせで購入。3,478円。 抜栓日:2018年9月25日 インポーター:片岡物産 栓:天然コルク。長め。生産者の刻印あり 液漏…

Marotti Campi Vino Spumante Brut Rose

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2720.html セパージュ:ラクリマ100% Vino Hayashiのイタリア土着品種研究会の教材。2,800円(税抜) 抜栓日:2018年9月22日 インポーター:ワインキュレーション 栓:天然コルク 液漏れ:なし グラス:リーデル…

Grattamacco Bolgheri Superiore 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2708.html セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロ20%、サンジョヴェーゼ15% ワイン会にて 抜栓日:2018年9月4日 結構濃い目のパープルルビー。脚は、比較的高い粘性を感じます。カシスや、ブルーベ…

Petaloso Rosato Tenuta San Marcello 2017

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2700.html セパージュ:ラクリマ100% Vino Hayashiのイタリア土着人酒研究会の教材。3,800円(税込) 抜栓日:2018年8月23日 インポーター:Vino Hayashi コルク:Nomacorc 液漏れ:なし グラス:チューリップタ…

Tagaro Seicaselle Negroamaro Salento 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2688.html セパージュ:ネグロアマーロ100% Vino Hayashiのイタリア土着人酒研究会の教材。3,200円(税別) 抜栓日:2018年8月20日 インポーター:Vino Hayashi 栓:合成コルク 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソ…

Vindoro Salento Negroamaro Cantine San Marzano 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2687.html セパージュ:ネグロアマーロ100% Vino Hayashiのイタリア土着人酒研究会の教材。5,000円(税別) 抜栓日:2018年8月17日 インポーター:モトックス 栓:長めのコルク 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソ…

Fiano di Avellino Cantine di Marzo 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2685.html セパージュ:フィアーノ100% Vino Hayashiのイタリア土着品種研究会の教材。4,000円(税別) 抜栓日:2018年7月26日 インポーター:Vino Hayashi 栓:DIAM5 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソムリエの…

Contratto For England Blanc de Noir Vino Spumante Di Qualita Metodo Classico 2012

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2694.html セパージュ:ピノ・ネロ ワイン会にて 抜栓日:2018年7月24日 グラハム・ベックよりも薄い色合い。泡は細かめ。りんごの香り。アタックはややシンプルで、りんごの酸を感じます。エレガントさも感じて…

Kratos Cilento Fiano Luigi Maffini 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2686.html セパージュ:フィアーノ Vino Hayashiのイタリア土着品種研究会の教材。3,200円。 抜栓日:2018年7月16日 インポーター:ワイン ウェイヴ 栓:天然コルク 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソムリエのユニ…

Mandrarossa Fiano Settesoli 2017

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2691.html セパージュ:フィアーノ Vino Hayashiのイタリア土着品種研究会の教材。1800円(税別) 抜栓日:2018年7月13日 インポーター:日欧商事 栓:合成コルク 液漏れ:なし グラス:リーデルのオーバチュアを…

Vivera Martinella Etona Rosso Nerello Mascalese Nerello Cappuccio 2012

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2622.html セパージュ:ネレッロ・マスカレーゼ80%、ネレッロ・カップッチョ20% Vino Hayashiのイタリア土着品種研究会の教材。3,500円前後 抜栓日:2018年7月4日 インポーター:モンテ物産 栓:天然コルク。やや…

Sudtirol Eisacktaler Sylvaner Kuen Hof 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2679.html セパージュ:シルヴァネール ワイン会にて 抜栓日:2018年6月19日 澄んだ輝きのあるイエロー。粘性あり。 白い花の香りですが、結構ニュートラルで、香りの豊かさはさほど感じません。樽がマイルドに感…

Borgo san Daniele Isonzo del Friuli Rive Alte Friulano 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2665.html セパージュ:フリウラーノ Vino Hayashiよりイタリア土着品種研究会の教材。5,000円(税別) 抜栓日:2018年6月11日 栓:天然コルク 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソムリエのユニバーサルテイスティン…

Susumaniello va dove ti porta il vento Annata Puglia 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2663.html セパージュ:ススマニエッロ 100% ワイン会にて 抜栓日:2018年6月5日 ルビーパープルの濃い色合い。香りは、赤や紫の果実香がたっぷりと感じられます。ブラックチェリー、プラム、どことなく透明感の…

Friulano Friuli Colli Orientali Livio Felluga 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2664.html セパージュ:フリウラーノ Vino Hayashiの土着品種研究会の教材。4,900円。 抜栓日:2018年6月1日 インポーター:日欧商事 栓:DIAM5 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソムリエのユニバーサルテイスティ…

Sassaia Angiolino Maule la Biancara 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2510.html セパージュ:ガルガーネガ イージーワインより購入。2,380円(税抜) 抜栓日:2018年5月26日 インポータ:ヴィナイオータ 栓:天然コルク。La Biancaraの刻印あり 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソムリ…

Lagrein Sudtiro Alto Adige Cantina Produttori Bolzano 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2594.html セパージュ:ラグレイン100%(ルンゴ90%、コルト10%) Vino Hayashiの土着品種研究会の教材。2,200円 抜栓日:2018年5月19日 インポーター:モトックス 栓:天然コルク 液漏れ:なし グラス:シェフ&…

Lagrein Alto Adige Ferruccio Carlotto 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2593.html セパージュ:ラグレイン100%(ルンゴ2/3、コルト1/3) Vino Hayashiの土着品種研究会の教材。4,800円。 抜栓日:2018年5月17日 栓:天然コルク 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソムリエのユニバーサルテ…